Guide d'Au-Haidhausen : le Quartier français, Wiener Platz et la vie locale
Munich: old town walking tour
Qu'est-ce qu'Au-Haidhausen et pourquoi le recommande-t-on ?
Au-Haidhausen est un quartier résidentiel à l'est de l'Isar, à environ 2 kilomètres de Marienplatz. C'est l'un des quartiers les plus appréciés des Munichois — bons restaurants et bars indépendants, le Quartier français (Franzosenviertel) avec ses rues aux noms parisiens, le marché du week-end de la Wiener Platz, le centre culturel Gasteig et un accès direct aux rives de l'Isar. Les prix pour l'hébergement et la nourriture sont nettement inférieurs à ceux de Schwabing ou de l'Altstadt.
Au-Haidhausen : le quartier est discret de Munich
Demandez aux Munichois où séjourner pour une expérience locale authentique et beaucoup diront Au-Haidhausen. Il manque du lustre et de l’infrastructure touristique de Schwabing, de la gravité du quartier des musées de Maxvorstadt et de la réputation nocturne du Glockenbachviertel — mais il combine une scène dense de restaurants et cafés indépendants, un accès facile aux rives de l’Isar, des prix raisonnables et des transports en commun pratiques pour former un quartier qui récompense le visiteur qui ne suit pas principalement la route touristique.
Le quartier est situé à l’est de l’Isar, de l’autre côté du fleuve par rapport à l’Altstadt. Sa limite occidentale est la rive du fleuve ; sa limite orientale est l’Ostbahnhof (gare de l’Est). Au et Haidhausen sont techniquement deux quartiers administratifs distincts qui ont fusionné et sont constamment traités comme un seul : Au (littéralement « prairie en zone inondable ») occupe la partie sud, plus proche de l’Isar ; Haidhausen proprement dit est la partie nord avec le Quartier français et le marché de la Wiener Platz.
S’y rendre et se déplacer
Depuis Marienplatz : L’approche la plus pittoresque est à pied — traversez le Maximiliansbrücke ou le Ludwigsbrücke vers l’est par-dessus l’Isar, puis remontez ou descendez la rive est jusqu’à la zone de la Wiener Platz. La marche dure 20 à 25 minutes et passe par un agréable tronçon de rive.
En transports en commun : Le S-Bahn jusqu’à Rosenheimer Platz (un arrêt depuis Marienplatz) vous dépose à la limite ouest du quartier, près du Gasteig. Le S-Bahn ou le U5 jusqu’à l’Ostbahnhof dessert la partie est. Le trajet en U5 de l’Ostbahnhof à Marienplatz prend environ 8 minutes.
Dans le quartier : Au-Haidhausen se parcourt à pied. Les rues du Quartier français forment un quadrillage compact ; de la Wiener Platz à Rosenheimer Platz, la marche prend 10 minutes. Le vélo est le moyen le plus efficace pour couvrir toute la zone et les rives de l’Isar.
La rive de l’Isar : l’atout naturel de Munich
Le côté ouest d’Au-Haidhausen longe directement l’Isar, et c’est l’un de ses atouts les plus évidents. L’Isar traversant Munich a été largement renaturalisée entre 2000 et 2011 — les berges en béton qui canalisaient le fleuve depuis les années 1900 ont été remplacées par des berges en gravier, des plages peu profondes et des rives naturalisées. Il en résulte que Munich dispose désormais d’un tronçon de berge fluviale à travers la ville qui fonctionne essentiellement comme une plage par temps chaud.
Les plages de l’Isar (Isarstrand) entre l’île du Deutsches Museum et la Marienklause sont à distance de marche d’Au-Haidhausen. Les jours d’été, des tronçons de rive sont couverts de résidents munichois qui nagent, bronzent et pique-niquent — une activité de plein air entièrement gratuite et résolument locale. L’eau est froide (fonte des neiges alpines), claire et rapide ; la natation exige de la compétence. Certaines sections de rive ont de forts courants et ne conviennent pas aux nageurs inexpérimentés.
Le Deutsches Museum (Deutsche Museum für Meisterwerke der Naturwissenschaft und Technik) occupe une île dans l’Isar directement adjacente à la rive d’Au-Haidhausen. L’un des plus grands musées des sciences et technologies du monde, il couvre l’ingénierie, l’aviation, la chimie, la physique et de nombreuses autres disciplines sur une immense superficie. Le musée est en programme de rénovation continue ; des ailes individuelles ouvrent et ferment. Le Guide du Deutsches Museum couvre l’état actuel des expositions.
Le Quartier français : Franzosenviertel
Le Franzosenviertel est le quadrillage de rues dans le nord de Haidhausen nommées d’après des villes, régions et personnalités culturelles françaises. En parcourant le quartier, les panneaux des rues portent les noms Rue de Marseille, Pariser Strasse, Bretonischer Ring, Sedanstrasse, Lothringerstrasse. Cette dénomination remonte aux années 1870 — la Bavière ayant remporté la guerre franco-prussienne en tant que partie de la Confédération de l’Allemagne du Nord, l’indemnité française ayant financé une infrastructure civique importante à Munich.
L’ironie historique de cette dénomination est aujourd’hui largement oubliée et le quartier est simplement un agréable secteur résidentiel. Les rues sont calmes, bordées d’immeubles de la fin du XIXe et du début du XXe siècle, et ont une qualité de quartier dans la ville qui est vraiment différente des zones touristiques autour de Marienplatz. Des cafés indépendants, de petits restaurants, quelques boutiques et des commerces spécialisés servent la population résidentielle locale.
Il n’y a pas d’infrastructure touristique ici — pas de guides, pas de circuits, pas de musée expliquant l’histoire. Le Quartier français vaut la peine d’être exploré comme une promenade de quartier plutôt que comme une attraction structurée.
Wiener Platz : la place de marché du quartier
La Wiener Platz (Place de Vienne) est le centre social d’Au-Haidhausen. La place elle-même n’est pas architecturalement remarquable — un croisement de rues élargi avec un kiosque central. Ce qui la rend vivante, c’est la densité de cafés et restaurants immédiatement autour d’elle, et le marché du week-end.
Marché du samedi matin : Des producteurs locaux installent des stands autour du kiosque de 8 h environ à 13 h le samedi. L’échelle est plus petite que celle du Viktualienmarkt, mais le caractère est plus authentiquement local — on fait ses courses aux côtés des résidents du quartier plutôt que des touristes. Fromage, légumes de saison, pain, fleurs, miel et produits spéciaux occasionnels. Le marché ne figure pas dans la plupart des guides touristiques et ne dispose pas d’infrastructure touristique.
La Wiener Platz en semaine : En semaine, le bâtiment du kiosque sert de point de rencontre communautaire et les cafés et restaurants environnants sont ouverts normalement. Les tables en terrasse le long de la Wörthstrasse et de la Milchstrasse sont agréables pour un café du matin ou une bière l’après-midi.
Manger et boire à Au-Haidhausen
La scène des restaurants du quartier est l’une de ses caractéristiques déterminantes. Il n’est pas culinairement célèbre comme le Gärtnerplatz ou le Glockenbachviertel, mais la combinaison de loyers moins élevés (par rapport à Schwabing ou au centre de l’Altstadt) et d’une clientèle locale plutôt que touristique a engendré une solide culture de restauration indépendante.
Restaurants bavarois :
- Wirtshaus in der Au (Lilienstrasse) : L’un des restaurants bavarois traditionnels les plus recommandés de Munich — particulièrement réputé pour ses Knödel (quenelles) en de nombreuses variantes. Réservation recommandée en soirée. Plats principaux 12-20 €.
- Max-Emanuel-Brauerei (techniquement à Maxvorstadt, mais accessible depuis Au-Haidhausen) : Brasserie-restaurant du XIXe siècle avec un jardin à bière dans la cour. Bonne bière et cuisine bavaroise solide.
Options internationales : Les rues autour de la Pariser Platz et de la Wörthstrasse offrent un bon mélange de restaurants italiens, grecs, asiatiques et moyen-orientaux. La qualité est constamment correcte à des prix milieu de gamme (10-18 € pour un plat principal).
Cafés : La culture des cafés du matin est forte à Au-Haidhausen. Plusieurs cafés indépendants sur la Milchstrasse, la Wörthstrasse et dans les rues du Quartier français ouvrent tôt et servent les résidents locaux avant de s’ouvrir au commerce touristique ou général de la ville.
Bars : Le secteur autour de la Kirchenstrasse et de la limite est de Au abrite une concentration de bars et de lieux nocturnes qui attirent une clientèle locale. Moins célèbre que la scène des bars du Glockenbachviertel, mais avec une atmosphère de habitués du quartier. Promenade gastronomique et bière à Munich — plats locaux et histoire des brasseries
Le centre culturel Gasteig
Le Gasteig (le nom signifie « montée raide » en bavarois local — le bâtiment est situé sur une pente dominant l’Isar) est la principale salle de concert et de culture de Munich, situé à l’extrémité Rosenheimer Platz d’Au-Haidhausen.
Le bâtiment a été achevé en 1985 et a été controversé dès le début — un grand complexe en brique rouge que les critiques trouvaient oppressant et qui ne s’intègre pas bien dans le quartier environnant. Il comprend :
- Philharmonie im Gasteig : La salle de concert principale et siège de l’Orchestre philharmonique de Munich
- Carl-Orff-Saal : Une salle de concert plus petite
- Schwarzer Saal : Théâtre en boîte noire et espace polyvalent
- Stadtbibliothek München (Gasteig) : L’une des principales bibliothèques publiques de la ville
- Plusieurs espaces plus petits : Projections de films, expositions, espaces de répétition
Le bâtiment est en cours de rénovation par phases. Pendant la rénovation (dont la fin est prévue en 2028-2029), de nombreux concerts de la Philharmonie de Munich ont été délocalisés au site provisoire Gasteig HP8 dans le quartier de Sendling à Motorwerk. Consultez les sites du Gasteig et de la Philharmonie de Munich pour les calendriers et emplacements actuels.
La rénovation du Gasteig est un sujet important de politique culturelle à Munich — la ville a débattu de la rénovation du bâtiment existant, de sa démolition ou d’un déménagement vers un nouveau site. En 2026, l’option de rénovation sur place a été retenue. Si la musique classique est une priorité lors de votre visite, vérifiez les emplacements des événements avant d’y assister.
L’église Saint-Maximilien et l’axe de la Maximilianstrasse
La Maximilianstrasse — la rue commerçante la plus luxueuse de Munich, s’étendant vers l’est depuis l’Altstadt en passant par la porte Isartor — franchit l’Isar via le Maximiliansbrücke et entre dans Au-Haidhausen en s’achevant au Maximilianeum, un bâtiment monumental (1874) sur une falaise dominant l’Isar qui abrite le Parlement de l’État de Bavière (Landtag). Le bâtiment n’est pas ouvert aux visites touristiques générales, mais il est architecturalement significatif.
L’église Saint-Maximilien (Maximilians-Anlagen), une église néo-gothique du XIXe siècle, est visible depuis le pont et depuis la rive de l’Isar. L’église et le jardin public sur la rive du fleuve (Maximilians-Anlagen) constituent une agréable promenade en bord de rivière entre le Maximiliansbrücke et le Gasteig.
Les jardins à bière et la culture de plein air à Haidhausen
Conformément à la culture des jardins à bière de Munich, Au-Haidhausen compte plusieurs terrasses extérieures :
Jardin à bière de l’Hilton (à l’hôtel Munich Hilton, Rosenheimerstrasse) : Un grand jardin à bière adjacent à l’hôtel, ouvert aux non-résidents. Ce n’est pas une ambiance de jardin à bière traditionnelle, mais il est fonctionnel et agréable.
Hofbräukeller (Innere Wiener Strasse) : L’un des brassins-restaurants historiques de Munich avec un grand jardin extérieur. Moins célèbre que le Hofbräuhaus du centre, nettement moins touristique, avec une vraie atmosphère de brasserie de quartier. Le jardin peut accueillir environ 1 500 personnes et sert de la bière Hofbräu.
La rive de l’Isar : Comme décrit ci-dessus — la rive elle-même fonctionne comme un jardin à bière de facto et une zone de loisirs de plein air par temps chaud. De nombreux résidents apportent leurs propres provisions. Visite gastronomique du Viktualienmarkt et de l’Altstadt — 10 dégustations bavaroises
Où séjourner à Au-Haidhausen : guide des prix
Petit budget (moins de 80 €/nuit) : Options limitées dans le quartier lui-même ; la zone de l’Ostbahnhof dispose de quelques hôtels de chaîne bon marché. Des lits en auberge de jeunesse sont disponibles à proximité de Hacker-Pschorr et lieux similaires.
Milieu de gamme (90-160 €/nuit) : Le quartier compte des hôtels indépendants et des guesthouses de type pension qui offrent un meilleur rapport qualité-prix que des options comparables à Schwabing. La proximité de l’Ostbahnhof signifie que quelques chaînes hôtelières de milieu de gamme orientées affaires sont présentes.
Haut de gamme intermédiaire (160-250 €/nuit) : Le Munich Hilton (Rosenheimerstrasse) se situe à l’extrémité Gasteig d’Au-Haidhausen — un grand hôtel d’affaires avec un bon jardin à bière extérieur, pratique à la fois pour l’Altstadt et pour le quartier.
Pour une comparaison complète des zones de Munich par prix d’hébergement et commodité, voir le Munich.
Foire aux questions sur Au-Haidhausen
Au-Haidhausen est-il sûr ?
Oui. Au-Haidhausen est un quartier résidentiel normal de Munich avec un faible taux de criminalité. La zone de l’Ostbahnhof (à la limite est) est plus animée la nuit que les rues résidentielles plus calmes, mais rien n’approche de sérieuses préoccupations de sécurité selon les standards des villes européennes. Les précautions habituelles en voyage s’appliquent.
À quoi ressemble concrètement le Quartier français de Haidhausen ?
Calme et résidentiel. Il n’y a pas de restaurants français, pas de réplique de la Tour Eiffel, pas d’infrastructure touristique. C’est un agréable quadrillage résidentiel de la fin du XIXe siècle avec de larges rues, des immeubles de bonne qualité et des cafés et commerces indépendants. L’intérêt réside dans les noms des rues et dans le caractère paisible du quartier par rapport au centre touristique. Prévoyez 30 à 45 minutes pour parcourir les principales rues du Quartier français.
Comment Au-Haidhausen se compare-t-il au Glockenbachviertel ?
Ce sont tous deux des quartiers à l’est du centre avec de bonnes scènes de restaurants et bars indépendants. Le Glockenbachviertel est plus célèbre et plus animé la nuit — il abrite la scène LGBTQ+ de Munich et une concentration plus dense de vie nocturne. Au-Haidhausen est plus calme, plus familial et plus résidentiel. Les prix à Au-Haidhausen tendent à être légèrement inférieurs pour l’hébergement. Le Glockenbachviertel est plus proche de l’Altstadt ; Au-Haidhausen bénéficie de l’avantage de la rive de l’Isar. Voir le guide glockenbachviertel-guide pour la comparaison.
Peut-on se baigner dans l’Isar près d’Au-Haidhausen ?
Oui, sur les plages de gravier entre le Deutsches Museum et la Marienklause. L’eau est froide (généralement 15-18 °C en été), rapide et d’une clarté alpine. Le courant est important dans les sections supérieures ; vérifiez l’indicateur du niveau d’eau avant d’entrer. Les enfants et les nageurs peu expérimentés ne doivent pas s’aventurer dans le chenal principal du fleuve. Les zones de baignade désignées le long de la rive sont indiquées.
Qu’est-ce que le Hofbräukeller et est-il meilleur que le Hofbräuhaus ?
Le Hofbräukeller (Innere Wiener Strasse 19, Au-Haidhausen) est l’établissement original de la brasserie Hofbräuhaus, antérieur au célèbre emplacement de l’Altstadt. Il est considérablement moins touristique — principalement des habitués locaux et des résidents du quartier. La bière (Hofbräu, même brasserie) est identique à celle servie au fameux Hofbräuhaus du centre-ville. Le jardin à bière extérieur est agréable et spacieux. C’est réellement la meilleure expérience Hofbräu pour les visiteurs souhaitant éviter l’atmosphère touristique de l’Altstadt.
À quelle distance est Au-Haidhausen du Jardin anglais ?
L’entrée sud du Jardin anglais (près de la Haus der Kunst) se trouve à environ 30 minutes à pied depuis la Wiener Platz via les rives de l’Isar et la Prinzregentenstrasse. À vélo, l’itinéraire prend 15 à 20 minutes et est entièrement agréable le long du fleuve. Voir le Guide du Jardin anglais de Munich pour les points d’accès et ce qu’il y a à voir.
Questions fréquentes sur Guide d'Au-Haidhausen
Où se trouve Au-Haidhausen à Munich ?
Au-Haidhausen se situe directement à l'est de l'Isar, à environ 2 kilomètres à l'est de Marienplatz. La station S-Bahn de Rosenheimer Platz borde son côté ouest ; l'Ostbahnhof (gare de l'Est) constitue sa limite orientale. Il est délimité par l'Isar à l'ouest, Haidhausen au nord et Au au sud, bien que les deux zones (Au et Haidhausen) soient traitées en pratique comme un seul quartier résidentiel.Qu'est-ce que le Quartier français (Franzosenviertel) à Munich ?
Le Franzosenviertel est un quadrillage de rues à Haidhausen nommées d'après des villes françaises et des personnalités culturelles françaises — Rue de Marseille, Pariser Strasse, Sedanstrasse, Lothringerstrasse. Les rues ont été tracées dans les années 1870, en partie comme commémoration discrète de la guerre franco-prussienne de 1870-71 (à laquelle la Bavière a participé en tant qu'alliée prussienne et qui a entraîné des réparations françaises importantes versées en partie à la Bavière). Le quartier est aujourd'hui un agréable secteur résidentiel avec des restaurants locaux, des cafés et des commerces indépendants. Il n'y a rien de particulièrement français aujourd'hui — le nom est historique.Qu'est-ce que la Wiener Platz et que s'y passe-t-il ?
La Wiener Platz est une place de marché au cœur d'Au-Haidhausen. En semaine, elle fonctionne comme un carrefour de transit ; le week-end (principalement le samedi matin), un marché de producteurs s'installe autour du kiosque central. Les alentours de la place regroupent quelques-uns des meilleurs cafés et restaurants indépendants de Munich. L'atmosphère est résolument locale — ce n'est pas une attraction touristique, mais une place de quartier fonctionnelle.Au-Haidhausen est-il un bon secteur pour séjourner ?
Au-Haidhausen est l'un des quartiers munichois offrant le meilleur rapport qualité-prix pour les visiteurs. Il combine un accès facile à l'Altstadt (15 à 20 minutes à pied par l'Isar, ou 10 minutes en S-Bahn), de vrais restaurants et bars locaux, la proximité des plages de l'Isar et du Deutsches Museum, ainsi que des prix d'hôtels et d'appartements inférieurs à ceux de Schwabing ou de l'Altstadt. Le quartier manque d'infrastructure touristique (peu d'hôtels avec concierge, peu de boutiques touristiques), ce qui est un avantage plutôt qu'un inconvénient pour les voyageurs indépendants.À quelle distance est Au-Haidhausen du centre-ville ?
La Wiener Platz (cœur d'Au-Haidhausen) se trouve à environ 2 kilomètres à l'est de Marienplatz. La marche à pied via la Ludwigsbrücke et le long de la rive prend 20 à 25 minutes. En S-Bahn : Rosenheimer Platz (un arrêt depuis Marienplatz) ou Ostbahnhof (deux arrêts). Le Deutsches Museum sur l'île de l'Isar se situe essentiellement entre l'Altstadt et Au-Haidhausen et est accessible à pied depuis les deux.Quels restaurants méritent une visite à Au-Haidhausen ?
Au-Haidhausen abrite l'une des meilleures scènes de restaurants indépendants de Munich. Points forts : Wirtshaus in der Au (Lilienstrasse, recommandé notamment pour ses Knödel en de nombreuses variations), Wirtshaus zum Isartal (terrasse au bord de l'Isar), le regroupement de restaurants internationaux et bavarois autour de la Wiener Platz et de la Haidhausenstrasse. Le quartier est moins cher que Schwabing ou l'Altstadt pour une qualité comparable.Qu'est-ce que le Gasteig et vaut-il la peine d'être visité ?
Le Gasteig est le principal centre culturel de Munich, situé à Au-Haidhausen du côté de Rosenheimer Platz. Il abrite des salles de concert (siège de la Philharmonie de Munich), une bibliothèque municipale, plusieurs petits espaces de spectacle et un cinéma. Le bâtiment principal (1984) est architecturalement controversé — un grand complexe en brique qui divise les opinions à Munich. Il est actuellement en cours de rénovation ; de nombreux événements du Gasteig ont temporairement été délocalisés au Gasteig HP8 dans le quartier de Sendling. Consultez le programme du Gasteig pour les concerts durant votre visite.
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